USENレジFOOD（旧：Uレジ）の「支払項目の追加方法」については、
https://support.usen.com/faq/show/4802?back=front%2Fcategory%3Ashow&category_id=4&page=2&site_domain=default&sort=sort_access&sort_order=desc
こちらをご確認下さい。