月の真ん中であっても、勤怠締めをしていれば月給を変更することは可能です。

例：10/31〆の店舗が、10月21日時点で月給を変更したい場合
　　10月1日から21日まで勤怠承認→月次勤怠締め

ただし汎用CSVには変更後の月給が反映されるため、ご注意ください。