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USENレジTAB FOOD管理画面の帳票管理(簡易PL)について、原材料費率に関して知りたい。
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No : 15803
公開日時 : 2024/08/21 12:03
更新日時 : 2025/05/22 14:50
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USENレジTAB FOOD管理画面の帳票管理(簡易PL)について、原材料費率に関して知りたい。
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回答
原材料費率とは:「売上のうち材料原価の占める割合」を指します。
■計算式:材料原価 ÷ ( 売上 - 伝票売上税 ) × 100