反映されます。
USENレジ側でサブメニューとして登録されたコースメニューの内訳情報も、喫食情報としてそのままUSEN SMART RESERVE側に反映されます。

これにより、お客様がどのコースを注文し、その中でどのような詳細メニュー（選べる料理やドリンク等）を召し上がったかまで、顧客情報と紐づけて履歴を残すことが可能です。