システム上、常に「1ヶ月先まで」の予約枠を自動でスライド制限することはできません。
代替案として、月1回のコース更新作業を行っていただくことで、実質的に1ヶ月先までの予約制限枠を運用することが可能です。

【代替案：2つのコースを交互に更新・管理する手順】
コースを2つ（コースA・コースB）用意し、毎月1回、翌々月分の「提供期間・表示期間」を更新して運用します。

設定例（1月中に「2月まで」の予約を受け付けたい場合）

コースA（当月用）： 提供期間・表示期間を「1月1日〜1月31日」に設定
コースB（翌月用）： 提供期間・表示期間を「2月1日〜2月28日」に設定

【毎月の運用作業】
月に1度、期限が切れた側のコースの期間設定を「翌々月分」へ変更します。
（例：2月になったら、終了したコースAの期間を「3月1日〜3月31日」に更新）

※上記の手順を行うことで、常に「当月」と「翌月（1ヶ月先）」のみ予約可能な状態を維持できます。