USENレジTAB FOOD管理画面、もしくはPOSから設定が可能です。
■管理画面の場合
①USENレジTAB FOOD管理画面へログインします。
②メニューブック管理>メニューブック設定>店舗選択>[検索]
該当のメニューブックの鉛筆マークの[編集]を選択します。
③該当商品があるカテゴリの鉛筆マークの[編集]を選択します。
④ここでは特に何もせずに[次へ]進みます。

⑤該当商品にカーソルを当てると赤い状態となるため、そのまま右側にスライドして【内税・外税】の部分で選択します。
※同じカテゴリ内であれば、同時に複数の変更ができます。
⑥下部の[登録]を選択します。

⑦[OK]で登録完了です。
■CSVの場合
①USENレジTAB FOOD管理画面にログインします。
②メニューブック管理>メニューブック設定>[CSVアップロード]に進みます。

③店舗を選択後、ダウンロード>編集>メニューブックを選択>[ダウンロード]に進みます。

④『J列:内税・外税』に【内税=0】【外税=20】【非課税=30】【不課税=40】を入力します。

⑤店舗を選択後、アップロード>編集したCSVを選択>[アップロード]します。

⑥登録完了の表示が出れば完了です。
■POSの場合
①トップの『メニュー』画面の[設定]をタップします。

②[メニュー編集]をタップします。

③変更したい商品をタップ>[編集]をタップします。

④他がグレーアウトして編集できるようになるため、【内税・外税】の部分をタップします。

⑤選択画面が出るため、こちらで選択します。

⑥[OK]で編集完了です。
⑦[アップロード]をタップしアップロードが完了したら、編集完了です。
設定後、POSのマスタ同期を実施して設定が反映していることをご確認ください。